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在現(xiàn)如今，人們的生活水平是得到了巨大的提高，很多的人們都愛上了追求生活上的享受來了，比如喝葡萄酒，那么，怎樣來去判斷一瓶葡萄酒品質(zhì)的真假優(yōu)劣呢?大家知道方法嗎?下面，就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。
一是觀察酒的顏色。如正宗紅酒的顏色一般為寶石紅、紫紅、瓦紅色或棕紅色，且顏色清亮。如果酒液的顏色異常濃艷、過淺或者過暗，或者酒體渾濁，就有可能是假酒或過期酒。
二是看手續(xù)?？梢蠼?jīng)銷商出示該批次葡萄酒的衛(wèi)生證書及國外的原產(chǎn)地證書，確認(rèn)貨證相符。所有經(jīng)檢驗(yàn)檢疫合格的進(jìn)口葡萄酒，檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)都會簽發(fā)衛(wèi)生證書，內(nèi)容涵蓋了該批次葡萄酒的產(chǎn)地、年份、葡萄種類、灌裝日期等詳細(xì)信息，消費(fèi)者可據(jù)此辨別該葡萄酒是否符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、是否為合法進(jìn)口食品等。
三是查看葡萄酒的酒標(biāo)。正規(guī)酒廠生產(chǎn)的酒，其酒標(biāo)一般包含酒的名稱、凈含量、酒精度、葡萄原料、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠商等多項(xiàng)信息。
四是聞氣味。酒的香氣是品酒時(shí)非常好的指標(biāo)，好的紅酒有頗為復(fù)雜的氣味，不會摻雜壞的氣味或奇怪的味道。
五是試口感。飲口酒，酒液經(jīng)過喉頭時(shí)，正常的葡萄酒是平順的，有問題的酒則有刺激感。
葡萄酒是現(xiàn)在一種比較流行的酒類，其的價(jià)值是比較高的，因此，現(xiàn)在很多人們都開始來去投資葡萄酒了，而這也造成了許多的假酒出現(xiàn)，總之，大家看看上面的內(nèi)容就會大概的比較明白的了。
