藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨法國AOC葡萄酒是怎么樣的?

　　法國AOC葡萄酒是怎么樣的呢?其實我們在看到葡萄酒品質(zhì)的象征，我們也知道法國對于葡萄酒的管理也是相當(dāng)?shù)膰?yán)格，接下來跟著小編來一一學(xué)習(xí)吧!
 

　　法國AOC葡萄酒

　　AOC是葡萄酒品質(zhì)的象征，法國對葡萄酒的管理相當(dāng)?shù)膰?yán)格，所以釀造的莊園以及酒商都能遵守這些制度，進(jìn)而樹立了法國葡萄酒在全球的品牌地位。

　　法定產(chǎn)區(qū)的法文全稱是AppellationD’OrigneControlee，含義是：原產(chǎn)地控制命名。類似國內(nèi)的集體商標(biāo)或地理商標(biāo)，比如安溪鐵觀音。只有在這個產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的法國葡萄酒才能稱得上某某產(chǎn)區(qū)的AOC。通常情況下，D’Origne會用法國葡萄酒產(chǎn)區(qū)來代替。

　　其實我們知道法國對于葡萄酒的釀造也是相當(dāng)?shù)膰?yán)格，當(dāng)然我們也是在變化，在飲用，在感受不同的葡萄酒的口感，想了解學(xué)習(xí)更多，記得關(guān)注哦!