開法國葡萄酒，就像打開一本書。
法國有著生產葡萄酒的悠久歷史。羅馬人征服高盧后，在葡萄酒栽培園中葡萄之前的幾個世紀，希臘人就已經帶著他們的葡萄來到這里。越來越多喜愛葡萄酒的人士通過
葡萄酒招商把法國葡萄酒傳播到世界各地。法國似乎就是葡萄生長的天堂，它聚集了世界幾乎所有的葡萄品種——赤霞珠、莎當妮、梅樂、黑比諾等等，不計其數；發(fā)貨擁有其他國家引以為標準的葡萄評定及等級系統(tǒng)；法國還有享譽全球如波爾多、勃艮第、盧瓦爾河谷以及香檳地區(qū)等眾多有名的葡萄酒產區(qū)。
波爾多的前世今生
法國以其無與倫比的酒文化，讓自己成為美酒的代名詞，傲視整個葡萄酒世界。眾多人士通過
葡萄酒招商、
葡萄酒加盟加入進來。其中，法國又以波爾多和勃艮第盛產的紅酒品質居世界之冠，但波爾多雨勃艮第兩者風格迥然不同。其中，“王”是勃艮第，口感圓潤，有獨特芳香；而“后”是波爾多，其色澤深厚，有苦澀口感。“王”的最佳飲用期是1~10年，而“后”經常能保持3~20年甚至更久，而且存放的年限的增長，口感更完整、成熟、獨特。
波爾多擁有獨特的地理位置——法國的西南部、大西洋沿岸，是典型的海洋性氣候。一年四季天氣變化多端，春季潮濕，夏季炎熱且相當干燥，秋冬季溫和且多雨，容易影響葡萄的收成。壞天氣常常會讓葡萄減產或品質降低，但是如果當年風調雨順。便能釀出上乘的葡萄酒，更受
葡萄酒加盟商的喜愛。近年來波爾多有幾個收成好的年份，葡萄酒杯評分為100分，比如2000年、1998年、1996年、1995年、1990年、1982年。
當然波爾多的優(yōu)勢并不是只源于氣候、土壤以及悠久的歷史所帶來的優(yōu)越。歐洲就有超過2000年的釀酒歷史的產酒區(qū)，但都沒有獲得像波爾多這樣高的聲望，這是因為，波爾多的成功是經過幾個世紀的探索，依靠智慧摸索出哪一種葡萄能在這里生長的最好，而能夠在這里生長的茂盛葡萄也正是世界上最優(yōu)良的葡萄品種，這是釀制波爾多美酒的關鍵。所以，波爾多的葡萄經常出現(xiàn)在
葡萄酒招商廣告當中。
