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加州，Oh好萊塢、迪士尼、滑雪、沖浪的海灘還有納帕谷葡萄園，這些都是一說(shuō)到加州都可以浮現(xiàn)出來(lái)的。但是美國(guó)加州，是法國(guó)國(guó)土面積的四分之三。加州的葡萄酒產(chǎn)量占美國(guó)的90%，大約有850 家酒莊。加州的葡萄酒產(chǎn)量要比整個(gè)澳大利亞總產(chǎn)量高出三分之一。如果把加州當(dāng)成一個(gè)國(guó)家，它將是全球第四大葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
一提到加州，你的腦海中浮現(xiàn)何種景象?金色陽(yáng)光的細(xì)幼沙灘、湛藍(lán)如夢(mèng)的太平洋海水，還是海灘上身著比基尼曲線玲瓏的美國(guó)寶貝?這片熱土上的葡萄酒同樣帶著明媚的光澤，百果的芬芳。端起一杯滿載陽(yáng)光的加州葡萄酒，所有陰雨、霧霾即刻一掃而光。
美國(guó)加利福尼亞州，集中了90%的以上的美國(guó)葡萄酒的產(chǎn)量，主要產(chǎn)區(qū)為納帕山谷、索羅馬山谷和俄羅斯河山谷。加州葡萄酒非常多樣化，從日常飲用的餐酒，到足以和歐洲各國(guó)媲美的高級(jí)葡萄酒都有。因此有人說(shuō)，在不久的將來(lái)，加州葡萄酒將和法國(guó)葡萄酒并駕齊驅(qū)。
加州同時(shí)也是美國(guó)葡萄酒最集中最著名的地區(qū)，位于加州北部的納帕谷是美國(guó)所有的地區(qū)中個(gè)躋身于葡萄酒世界的莊園并至今為止仍然保持的地位。此地區(qū)釀制的莎當(dāng)妮白葡萄酒味道豐富，潤(rùn)滑而又口味多樣;所生產(chǎn)的一些黑比諾葡萄酒是除了法國(guó)勃艮第地區(qū)之外最好的同類葡萄酒。此地區(qū)釀制的加本力蘇維翁以及梅洛紅可以陳釀長(zhǎng)達(dá)10年仍然保持圓潤(rùn)而又果香濃郁的口感。至于仙芬黛葡萄酒，其本身便是一個(gè)奇跡。在加州，它不僅僅是一種時(shí)尚，更是促使該地區(qū)在葡萄酒業(yè)中成功的主要原因。利用仙芬黛葡萄品種可以釀制出味道稍甜的白葡萄酒以及紅葡萄酒。 Tips：加州葡萄酒協(xié)會(huì) California Wine Institute
美國(guó)加州葡萄酒協(xié)會(huì)建立于1934年，其總部設(shè)在加州的舊金山，它是一個(gè)擁有1000個(gè)加州酒商的非盈利的貿(mào)易組織。加州葡萄酒協(xié)會(huì)的目標(biāo)是提高加州葡萄酒的出口量、增加其知名度，并在全球引起人們對(duì)加州葡萄酒的興趣。它通過(guò)組織加州酒商參加商業(yè)展會(huì)、品酒會(huì)和研討會(huì)等市場(chǎng)推廣活動(dòng)力求在世界范圍內(nèi)推廣加州葡萄酒，同時(shí)將有關(guān)加州葡萄酒產(chǎn)業(yè)的相關(guān)信息傳達(dá)至貿(mào)易商，媒體以及消費(fèi)者的手中。
近年來(lái)，美國(guó)加州葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)快速增長(zhǎng)，平均每年的進(jìn)口額至少增長(zhǎng)40%以上，憑借其品質(zhì)的穩(wěn)定，以及美國(guó)加州葡萄酒的進(jìn)口商和品牌運(yùn)營(yíng)商的努力，美國(guó)加州葡萄酒在中國(guó)進(jìn)口葡萄酒的市場(chǎng)份額已經(jīng)躍升到10%，以廣州作品酒業(yè)為代表的進(jìn)口商見(jiàn)證了這一市場(chǎng)份額的巨變，并堅(jiān)信美國(guó)加州葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)的未來(lái)潛力巨大。所以加州就是一個(gè)葡萄酒家族神奇的存在。
加州這個(gè)神奇的城市，加州為了提葡萄酒的出口量，在世界內(nèi)推廣加州的葡萄酒，可以在世界各地做出口貿(mào)易，證明加州的葡萄酒是一個(gè)保質(zhì)保量的產(chǎn)品，有一定的說(shuō)服力。才可以在世界的貿(mào)易舞臺(tái)站穩(wěn)屬于加州葡萄酒的根基，讓消費(fèi)者們都能理想消費(fèi)的同時(shí)也可以買到心儀的物品。
