許多喜歡紅酒的人們?cè)诩t酒代理商那兒完一瓶紅酒之后不會(huì)一次性的全部喝掉，多少回留下一些等待下次的品嘗，那么這就涉及到了一個(gè)紅酒存放方法的問題，法國(guó)紅酒代理人士告訴您，不正確的存放方法會(huì)導(dǎo)致紅酒變質(zhì)，變味。所以，進(jìn)口紅酒代理商建議我們應(yīng)該要懂得...

喜愛葡萄酒的人們，你們有沒有這種經(jīng)歷，當(dāng)買到手的葡萄酒，打開嘗了一口之后，發(fā)現(xiàn)味道完全變了，根本不是你想要的那種葡萄酒呢?相信很多人都有這樣的經(jīng)歷吧。 葡萄酒非常嬌貴，要完好的保存一瓶葡萄酒需要考慮到溫度、濕度、震動(dòng)、光線和酒瓶的擺放角度等...

葡萄酒是美食的絕佳伴侶，要搭配好食物，應(yīng)該注意葡萄酒與食物味道的豐富程度、質(zhì)感、強(qiáng)度等方面的協(xié)調(diào)搭配。1. 相似性用有相同質(zhì)感以及豐滿程度的美酒與美食來搭配，比如黃油料理的魚最好使用有黃油味道的霞多麗來搭配。2. 味道用有相同味道的葡萄酒與美食...

紅酒與美食清淡的葡萄酒配合清淡的菜肴重口味的食物要搭配濃味道的酒酸味：酸性食物要搭配高酸度的葡萄酒甜味：帶甜味的食物會(huì)讓葡萄酒的甜味更淡，所以甜酒的甜味要比搭配的甜品更甜一些咸味 導(dǎo)語(yǔ) 紅酒與美食 清淡的葡萄酒配合清淡的菜肴重口味的食物要搭配...

合適的儲(chǔ)存條件和侍酒方式，可以讓我們享受到更加美味的葡萄酒。 一、葡萄酒貯藏 不當(dāng)?shù)拇鎯?chǔ)條件會(huì)影響到葡萄酒最終的口感和品質(zhì)，有時(shí)甚至?xí)?dǎo)致葡萄酒發(fā)生變質(zhì)的現(xiàn)象。 長(zhǎng)期存儲(chǔ)葡萄酒，應(yīng)該要保 導(dǎo)語(yǔ) 合適的儲(chǔ)存條件和侍酒方式，可以讓我們享受到更加美味...