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近日，阿斯蒂巴貝拉及孟非拉多葡萄酒產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)(CONSORZIO BARBERA D'ASTI E VINI DEL MONFERRATO)公布其年度生產(chǎn)數(shù)字。
2019年該協(xié)會(huì)所管轄的3個(gè)保證法定產(chǎn)區(qū)和10個(gè)法定產(chǎn)區(qū)的葡萄酒產(chǎn)量增長(zhǎng)4%，達(dá)到近6576萬(wàn)瓶。其中，產(chǎn)量最大的是阿斯蒂巴貝拉(Barbera d'Asti DOCG)保證法定產(chǎn)區(qū)，達(dá)到近2139萬(wàn)瓶，比2018年增長(zhǎng)了6.4%，并貢獻(xiàn)了整個(gè)產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)出口份額的近一半。產(chǎn)量增速最快的，是同樣用巴貝拉(Barbera)葡萄釀酒的尼扎(Nizza DOCG)保證法定產(chǎn)區(qū)，2019年產(chǎn)量增長(zhǎng)了41.9%，超過(guò)59.5萬(wàn)瓶。
阿斯蒂巴貝拉及孟非拉托葡萄酒產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)主席菲利波·默里奇(Filippo Mobrici)表示：“2019年是孟非拉多地區(qū)的一個(gè)美麗年份，葡萄園采摘結(jié)果、消費(fèi)市場(chǎng)的反饋都很積極，葡萄酒的產(chǎn)量和消費(fèi)量都有上升。2019年我們產(chǎn)區(qū)的葡萄酒出口預(yù)計(jì)將占總營(yíng)收額的45%，在意大利本土市場(chǎng)和海外市場(chǎng)都實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)步增長(zhǎng)。孟非拉多(Monferrato)正成為一個(gè)影響力日益上升的意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū)。”
正在高速增長(zhǎng)的精品巴貝拉葡萄酒，是孟非拉多這個(gè)潛力產(chǎn)區(qū)的亮眼名片。
巴貝拉(Barbera)葡萄是意大利種植面積廣泛的紅葡萄品種之一，也是皮埃蒙特(Piemonte)大區(qū)最為常見的一種日常紅葡萄酒。在人們傳統(tǒng)的成見中，巴貝拉葡萄酒產(chǎn)量穩(wěn)定、果味充沛、酸度活躍，酒體結(jié)構(gòu)卻不夠嚴(yán)謹(jǐn)，難登大雅之堂。在皮埃蒙特豐富多樣的原生葡萄品種里，巴貝拉葡萄的潛力一度被輕視。2014年，孟非拉多地區(qū)的巴貝拉葡萄園面積約為3900多公頃，這一數(shù)字是21世紀(jì)以來(lái)的最低點(diǎn)。
2014年也是孟非拉多地區(qū)巴貝拉葡萄酒發(fā)展的分水嶺。正是這一年，從原有的阿斯蒂巴貝拉(Barbera d’Asti DOCG Superiore)保證法定產(chǎn)區(qū)“超級(jí)”子產(chǎn)區(qū)里，獨(dú)立出來(lái)一個(gè)新的尼扎(Nizza DOCG)保證法定產(chǎn)區(qū)，定位是打造一個(gè)高端的巴貝拉精品葡萄酒產(chǎn)區(qū)，釀造出結(jié)構(gòu)扎實(shí)、風(fēng)味復(fù)雜、具有較強(qiáng)陳年能力的高品質(zhì)巴貝拉葡萄酒，并以此與皮埃蒙特的其他巴貝拉葡萄酒產(chǎn)區(qū)形成差異化。
2016年，隨著第一個(gè)年份的尼扎(Nizza DOCG)保證法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒的上市，孟非拉多地區(qū)的巴貝拉葡萄酒形成了一個(gè)立體的產(chǎn)品矩陣:阿斯蒂巴貝拉(Barbera d’Asti DOCG)、超級(jí)阿斯蒂巴貝拉(Barbera d’Asti DOCG Superiore)、尼扎(Nizza DOCG)、尼扎存釀(Nizza DOCG Riserva)，價(jià)格得以覆蓋各區(qū)間，風(fēng)格能滿足消費(fèi)者對(duì)日常飲用、重要場(chǎng)合等不同的需求，在市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)凸顯，這個(gè)意大利傳統(tǒng)品種贏得了來(lái)自業(yè)界和愛好者的青睞。
2019年，孟非拉多地區(qū)巴貝拉葡萄園面積已經(jīng)超過(guò)了4129公頃，該地區(qū)巴貝拉葡萄酒的出口量也實(shí)現(xiàn)高速增長(zhǎng)。在意大利國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，阿斯蒂巴貝拉和尼扎葡萄酒的銷售渠道也從大型零售渠道(GDO)為主，逐步開拓了利潤(rùn)率更高的餐飲酒店(Horeca)等渠道。
隨著阿斯蒂巴貝拉(Barbera d’Asti DOCG)、尼扎(Nizza DOCG)這些巴貝拉葡萄酒在市場(chǎng)上逐步打開局面，孟非拉多地區(qū)葡萄園地價(jià)也水漲船高。2019年，阿斯蒂(Asti)地區(qū)葡萄園價(jià)格約為每公頃10萬(wàn)-12萬(wàn)歐元/公頃，比5年前翻了近一倍。
