關(guān)注我們
作為意大利最知名的葡萄酒旅游目的地之一，托斯卡納大區(qū)是全意大利最先落實(shí)葡萄酒旅游活動(dòng)規(guī)范的地區(qū)。近日，托斯卡納大區(qū)的寶格利葡萄酒產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)(Consorzio Bolgheri)、葡萄酒旅游運(yùn)動(dòng)協(xié)會(huì)(Movimento Turismo del Vino)與安東尼世家基金會(huì)(Fondazione Antinori)合作，開(kāi)設(shè)了意大利首個(gè)產(chǎn)區(qū)葡萄酒旅游培訓(xùn)課程。
早在2017 年12 月，《葡萄酒旅游法》在意大利就已經(jīng)獲準(zhǔn)通過(guò);此外在2019 年3 月12 日，新頒布了一道關(guān)于“葡萄酒旅游活動(dòng)的質(zhì)量要求和準(zhǔn)則規(guī)范“的部長(zhǎng)令。依照《葡萄酒旅游法》，葡萄酒旅游行業(yè)從業(yè)人員必須滿足以下至少一個(gè)條件：擁有農(nóng)業(yè)企業(yè)家認(rèn)證;擁有釀酒師資格;擁有農(nóng)學(xué)學(xué)位;在從事葡萄酒旅游行業(yè)前五年內(nèi)開(kāi)展過(guò)葡萄酒行業(yè)的活動(dòng);參與過(guò)由行業(yè)協(xié)會(huì)等專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)關(guān)于葡萄酒旅游的培訓(xùn)課程，進(jìn)行過(guò)至少50 個(gè)小時(shí)的理論或?qū)嵺`學(xué)習(xí)并持有證書(shū)。
葡萄酒旅游行業(yè)課程的開(kāi)設(shè)正是為了落實(shí)上述規(guī)定中的最后一條。由于疫情原因，這次課程將以線上授課的形式舉行，課程內(nèi)容也將包括如何在接待游客的同時(shí)保證嚴(yán)格防控疫情。除此之外，葡萄酒旅游行業(yè)課程的教學(xué)重點(diǎn)還包括：葡萄園的管理與宣傳、釀酒工藝的介紹等。課程報(bào)名費(fèi)名義上為70 歐元，但因?yàn)榘矕|尼世家基金會(huì)(Fondazione Antinori)承擔(dān)了這項(xiàng)費(fèi)用，因此任何對(duì)葡萄酒旅游有興趣的人都可以報(bào)名參加這場(chǎng)名額有限的線上課程。
