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近日，新疆昌吉回族自治州瑪納斯縣園藝場(chǎng)釀酒葡萄種植戶仲曉晶忙著采摘葡萄。2012年，他與新疆中信國(guó)安葡萄酒業(yè)有限公司簽訂了種植合同，家里30多畝葡萄地納入精細(xì)化種植區(qū)，每畝產(chǎn)值可達(dá)4000元，與傳統(tǒng)種植相比畝均增收1500元左右。
新疆中信國(guó)安葡萄酒業(yè)有限公司是國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的集葡萄種植、生產(chǎn)、貿(mào)易、科研為一體的大型葡萄酒企業(yè)，擁有尼雅、西域、新天等多個(gè)國(guó)內(nèi)知名葡萄酒品牌。
葡萄種植基地被稱為釀酒葡萄企業(yè)的第一生產(chǎn)車間。2012年，中信國(guó)安與瑪納斯縣等地種植戶簽訂訂單，下派技術(shù)員提供服務(wù)，從源頭上抓質(zhì)量。同時(shí)引進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量把控體系，投入3000多萬(wàn)元建成精品車間，主攻高端酒研發(fā)，嚴(yán)把每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，確保每一滴葡萄酒都達(dá)到品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。如今，瑪納斯小產(chǎn)區(qū)獲得中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)認(rèn)證，并成為自治區(qū)良種苗木示范推廣基地，為保證葡萄品質(zhì)，每畝地限產(chǎn)800公斤以內(nèi)。
近日，自治區(qū)和昌吉州分別出臺(tái)葡萄酒產(chǎn)業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃，提出“把天山北麓建設(shè)成為全國(guó)最大的葡萄原酒供應(yīng)基地和中高檔葡萄酒產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)”。作為新疆優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄主產(chǎn)區(qū)之一，天山北麓產(chǎn)區(qū)沿線覆蓋阜康、昌吉、五家渠、呼圖壁、瑪納斯、石河子等地。記者了解到，昌吉州釀酒葡萄品種主要有赤霞珠、小維爾多、馬瑟蘭等品種。市面上銷售的昌吉州地產(chǎn)葡萄酒有中信國(guó)安、大唐西域等品牌，價(jià)格幾十元至上千元不等。
昌吉州現(xiàn)有釀酒葡萄種植面積11.6萬(wàn)畝(含兵團(tuán))，總加工能力34.8萬(wàn)噸，產(chǎn)能占全疆總量的69%左右。每年向疆內(nèi)外供應(yīng)葡萄原酒5.2萬(wàn)噸，成為全國(guó)最大的葡萄原酒供應(yīng)基地。2019年，天山北麓葡萄酒生態(tài)產(chǎn)區(qū)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值10億元，占全疆的52%。
天山北麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟主席、中信國(guó)安葡萄酒業(yè)股份有限公司副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理蘇斌表示，昌吉州優(yōu)越的生產(chǎn)環(huán)境完全可以產(chǎn)出世界頂級(jí)的葡萄酒，近些年昌吉州葡萄酒屢獲國(guó)際大獎(jiǎng)就是明證。
昌吉州葡萄酒產(chǎn)業(yè)辦公室主任、天山北麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟秘書長(zhǎng)張旭東介紹，昌吉州葡萄酒產(chǎn)業(yè)具有規(guī)模和品質(zhì)優(yōu)勢(shì)，想要走得更遠(yuǎn)，提升品質(zhì)、打造品牌勢(shì)在必行。隨著旅游興疆戰(zhàn)略的持續(xù)推進(jìn)，昌吉州葡萄酒產(chǎn)業(yè)在加快文旅融合的同時(shí)，葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)積極加快生態(tài)化、優(yōu)質(zhì)化、集群化、品牌化和特色產(chǎn)業(yè)化發(fā)展步伐，正合力打造絲路葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)帶的新板塊。
