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每年的9月4日是智利的“國(guó)家葡萄酒日(Día Nacional del Vino)”，該節(jié)日已連續(xù)舉辦三年，今年，智利舉辦了第四屆國(guó)家葡萄酒日，主題為“今天，喝葡萄酒”，上百個(gè)智利葡萄酒莊園和協(xié)會(huì)開(kāi)展了豐富多彩的家庭活動(dòng)，讓更多的人可以走近并了解智利的葡萄酒歷史，活動(dòng)持續(xù)一周。
1545年9月4日，佩德羅•德•瓦爾迪維亞(Pedro de Valdivia)寫(xiě)信給西班牙國(guó)王卡洛斯五世(Rey Carlos V de España)，希望“推廣智利葡萄酒”。從此，葡萄酒逐漸成為智利商業(yè)和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中最重要的產(chǎn)品之一。為了紀(jì)念智利葡萄酒近500年的歷史、強(qiáng)調(diào)葡萄酒的重要作用，3年前，智利決定在每年的9月4日舉辦“國(guó)家葡萄酒日”活動(dòng)。
葡萄酒不僅在智利人的生活中發(fā)揮著重要作用，還為智利提供了數(shù)千個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)，是智利主要駐外宣傳“大使”之一。歐睿國(guó)際(Euromonitor International)數(shù)據(jù)顯示，2016年，智利葡萄酒消費(fèi)量突破2.57億升，比2015年(2.4億升)增長(zhǎng)了7%，是14年來(lái)的最大增幅。此外，目前，全球購(gòu)買(mǎi)智利葡萄酒的消費(fèi)者人數(shù)已超過(guò)180萬(wàn)人。
智利擁有世界上最好的葡萄酒，而智利人卻喜歡發(fā)明新的葡萄酒飲用方式，將其與其他元素混合，以提升其味道或單純?yōu)榱藢?shí)驗(yàn)。
