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寧夏賀蘭山東麓，是業(yè)界公認(rèn)的世界上最適合種植釀酒葡萄和生產(chǎn)高端葡萄酒的黃金地帶之一。然而，30年前的寧夏在葡萄酒的世界里還是“零概念”。經(jīng)過30年奮斗，寧夏葡萄酒已從名不見經(jīng)傳到享譽(yù)世界，并在國內(nèi)外各種葡萄酒大賽上頻頻折桂。
品牌的力量，不僅讓越來越多的人認(rèn)識到寧夏賀蘭山東麓的魅力，也讓寧夏這張“紫色名片”更加明亮。
品牌被認(rèn)為是產(chǎn)品的市場通行證。然而，品牌的樹立卻從來不是一蹴而就的。1985年2月，當(dāng)寧夏農(nóng)墾的俞惠明等8人在玉泉營農(nóng)場的一個庫房開始試驗釀造寧夏葡萄酒時，他們還在努力克服沒有不銹鋼發(fā)酵罐、葡萄混雜、室內(nèi)溫度變化大等一系列困難，并在種種不利條件下生產(chǎn)出寧夏的第一瓶干紅葡萄酒。
葡萄酒是釀出來了，可缺乏市場認(rèn)可，一度難賣。
“在中國第一瓶干紅誕生之前，中國的葡萄酒基本上都是酒精度很低的甜酒。”如今已是西夏王葡萄酒業(yè)有限公司首席釀酒師、中國葡萄酒技術(shù)委員會委員、一級品酒師的俞惠明感慨，“當(dāng)時，干紅葡萄酒已在大城市市場出現(xiàn)，但寧夏葡萄酒的品牌難以被人認(rèn)可。”
上世紀(jì)90年代，一輪投資葡萄酒的熱潮，雖然推動了寧夏釀酒葡萄種植面積逐步擴(kuò)張，并形成了幾個葡萄酒品牌，但這時的品牌效應(yīng)并不算強(qiáng)。1997年前后，隨著國家實(shí)施全汁葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)，我國葡萄酒市場逐步與國際接軌，寧夏開始將葡萄和葡萄酒產(chǎn)業(yè)列為自治區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)，寧夏的葡萄酒品牌才逐漸被人們認(rèn)可。
初露鋒芒
2004年發(fā)布的中國優(yōu)勢農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)區(qū)劃報告，只有寧夏把葡萄酒產(chǎn)業(yè)單獨(dú)列出來作為重點(diǎn)發(fā)展行業(yè)，這不僅在葡萄酒行業(yè)內(nèi)引起極大震動，也因此吸引眾多企業(yè)進(jìn)駐賀蘭山東麓。“王朝”“張裕”“長城”及國際著名的葡萄酒生產(chǎn)商保樂力加、軒尼詩相繼落戶寧夏，在賀蘭山東麓，小葡萄開始串聯(lián)起了大產(chǎn)業(yè)。寧夏的從業(yè)者們也認(rèn)識到，好的葡萄種植才能決定葡萄酒的品質(zhì)，持久而穩(wěn)定的品質(zhì)才能真正鑄就一個品牌的力量!
2011年，借助寧夏葡萄酒自然種植優(yōu)勢和規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)，寧夏拉開了建設(shè)賀蘭山東麓葡萄文化長廊的大幕。
同年，從產(chǎn)業(yè)發(fā)展初期就堅守著打造自主品牌信念的企業(yè)家們收獲了最美的獎勵：當(dāng)年，賀蘭晴雪酒莊釀造的“加貝蘭2009”不僅從12254款葡萄酒中脫穎而出，一舉獲得全球最具權(quán)威的葡萄酒大賽——品醇客世界葡萄酒大賽的國際大獎，也成為首個摘取品醇客世界葡萄酒大賽最高獎項的中國葡萄酒。頒獎時，由于主辦嘉賓不知道寧夏在中國版圖的什么方位，領(lǐng)獎的寧夏代表現(xiàn)場畫了張圖，向世界展示了寧夏……
這戲劇性的一幕，不僅改變了世界葡萄酒產(chǎn)地的版圖，也讓寧夏賀蘭山東麓葡萄酒第一次出現(xiàn)在世界葡萄酒業(yè)界的視野中。
2013年，自治區(qū)人大通過的《寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)保護(hù)條例》，從法律上為葡萄酒產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供保障，這也是我國第一個以地方人大立法的形式對產(chǎn)區(qū)進(jìn)行保護(hù)。同年，寧夏開始對轄區(qū)內(nèi)的酒莊進(jìn)行分級。
享譽(yù)世界
2017年，在英國品醇客世界葡萄酒大賽、比利時布魯塞爾國際葡萄酒大賽等國際頂尖賽事上，寧夏葡萄酒獲得150多個獎項，占據(jù)中國葡萄酒獲獎數(shù)一半以上。
2018年，由自治區(qū)政府主導(dǎo)的產(chǎn)區(qū)大品牌“賀蘭紅”一炮而紅，不僅被國際侍酒師協(xié)會組織評為“25國冠軍侍酒師聯(lián)合推薦——中國消費(fèi)者最喜歡的葡萄酒”，且被聯(lián)合國代表餐廳作為2019年采購用酒。
2019年，中歐地理標(biāo)志協(xié)定歷時8年終于達(dá)成，附錄中納入雙方各275項具有各自地區(qū)特色的地理標(biāo)志產(chǎn)品，寧夏“賀蘭山東麓葡萄酒”被列入其中，寧夏賀蘭山葡萄酒的品牌從此叫得更響。
截至2019年年底，寧夏賀蘭山東麓釀酒葡萄種植面積達(dá)57萬畝，占全國釀酒葡萄種植面積的1/4，是我國最大的釀酒葡萄集中連片產(chǎn)區(qū)。建成酒莊92家，年產(chǎn)葡萄酒1.3億瓶，綜合產(chǎn)值達(dá)260億元，產(chǎn)區(qū)葡萄酒遠(yuǎn)銷全球28個國家和地區(qū)，“紫色名片”已成為塞上江南的“新地標(biāo)”。
