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2018年末，意大利農(nóng)業(yè)和食品市場研究所(ISMEA)、意大利葡萄酒觀察委員會(Osservatorio del Vino Italiano)與意大利葡萄酒聯(lián)合會(Unione Italiana Vini)共同發(fā)布了一項圍繞2018年份意大利起泡酒行業(yè)的發(fā)展報告。報告指出，2018年意大利起泡酒的銷售量超過7億瓶(銷量較2017上升5%)，其中一億九千萬瓶起泡酒在意大利本土被消費(銷量較2017上升4%)，超過5億瓶起泡酒被出口到其他國家(銷量較2017上升6%)。
意大利起泡酒的出口額呈持續(xù)上升的趨勢，預計到2018年年末，起泡酒年出口總額將達到15億歐元(較2017年上升13%)。其中，普羅塞克法定產(chǎn)區(qū)起泡酒(Prosecco DOC)與科內(nèi)利亞諾-瓦杜邦登普羅塞克保證法定產(chǎn)區(qū)起泡酒(Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG)是2018年出口量最高的兩類起泡酒。這兩類普羅塞克起泡酒占意大利全部葡萄酒年出口總額的15%，占意大利全部起泡酒年出口總額的61%。起泡酒是整個意大利葡萄酒市場發(fā)展的強勁驅(qū)動力。
從國別來看，2018年，英國仍然是意大利起泡酒的第一大海外市場。2018年1至9月，出口到英國的意大利起泡酒達到一億瓶，但由于英國脫歐的影響，出口量同比下降了4%。同一時期，出口到美國的意大利起泡酒約為八千萬瓶，同比增長了9%。出口到德國的意大利起泡酒約為三千兩百萬瓶。
意大利葡萄酒聯(lián)合會(Unione Italiana Vini)主席Ernesto Abbona說到：“一直以來，我們的起泡酒在意大利國內(nèi)的消費高峰期是各大節(jié)日期間。意大利國內(nèi)樂觀的消費數(shù)據(jù)體現(xiàn)出意大利國民對本國葡萄酒產(chǎn)品高質(zhì)量的自信，這無疑是是意大利文化產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的象征。同時，起泡酒的出口額也十分可喜，說明意大利酒在國外也十分受歡迎。盡管為了增加意大利葡萄酒在非歐盟國的出口，我們還需要作出很大的努力，但總體來說，意大利葡萄酒今年表現(xiàn)頗佳。此外，近期歐盟已通過與日本的自貿(mào)法案，并將于2019年2月1日生效。這將是意大利葡萄酒進一步鞏固日本市場份額的好機會，我十分看好2019 年意大利葡萄酒在海外市場的發(fā)展勢頭。”
