世界上第一個(gè)完全以葡萄酒為主題的公園波爾多葡萄酒之城( La Cit du Vin)，自2016年6月正式開業(yè)后距今也有兩年，近日該樂園迎來重大里程碑，累計(jì)接待100萬名游客。 La Cit du Vin在2016年6月1日開始接待游客，到2018年8月29日迎來其第100萬名游客;而在2017年...
香檳(Champagne)產(chǎn)區(qū)在不久前基本結(jié)束了2018年的采收工作，今年可以說是非常杰出的一年，葡萄的健康狀態(tài)無可挑剔，產(chǎn)量也十分可觀，香檳酒行業(yè)委員會(huì)(Comite Interprofessionel des Vins de Champagne，簡(jiǎn)稱CIVC)將2018年的采收稱作世紀(jì)采收。 的確，與2017...
2018年10月，歐洲葡萄酒城市聯(lián)盟(Recevin, la Rete comunitaria delle 800 Citt del Vino)在布魯塞爾正式宣布：意大利坎帕尼亞大區(qū)(Campania)的桑尼奧Sannio地區(qū)獲得2019歐洲葡萄酒之都Citt europea del Vino 2019美譽(yù)。 Sannio坐落于那不勒斯(Naples)北部的...
2018年10月18日下午2點(diǎn)，杰克遜家族酒業(yè)(Jackson Family Wines)在香港半島酒店Felix餐廳舉辦大師班，品鑒其旗下真理酒莊(Verite)及卡迪娜酒莊(Cardinale)2015年份新酒款，紅酒世界代表應(yīng)邀出席。 本場(chǎng)大師班由常駐香港的葡萄酒大師黛布拉梅寶(Debra Meiburg...
2018年10月13日是葡萄酒拍賣歷史上特別的一天。這一天，一瓶羅曼尼康帝酒莊紅葡萄酒(Domaine de La Romanee-Conti, Vosne-Romanee, France)在紐約蘇富比(Sothebys)拍賣會(huì)上以55.8萬美元(約合人民幣387.1萬)打破了世界葡萄酒拍賣紀(jì)錄，成為世界上最貴的葡萄酒...
陽光燦爛、海風(fēng)徐徐、生機(jī)無限，這是馬塞洛帕帕(Marcelo Papa)第一次踏足利馬里谷(Limari Valley)時(shí)，這片寶地給他的第一印象。馬塞洛帕帕是智利最大的酒業(yè)集團(tuán)干露(Concha y Toro)旗下高端品牌麥卡斯酒莊(Maycas del Limari)的首席釀酒師。2005年，他懷揣著...
歐洲神經(jīng)精神藥理學(xué)院(European College of Neuropsychopharmacology，簡(jiǎn)稱ECNP)的前會(huì)長(zhǎng)Wim van den Brink教授稱這項(xiàng)研究能確定人們認(rèn)為酒是社交潤(rùn)滑劑的理論，以及飲用適量酒精飲料能令人更快樂的說法。 由美國(guó)匹茲堡大學(xué)所領(lǐng)導(dǎo)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，酒精能夠巧...
