2019年5月2日至5日,第26屆比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大獎(jiǎng)賽將于瑞士艾格勒市的世界自行車中心(UCI)盛大舉行。屆時(shí)將有來自近50個(gè)國(guó)家和地區(qū)的350名由釀酒師、侍酒師、國(guó)際酒評(píng)專家和記者、國(guó)際買手以及協(xié)會(huì)代表組成的評(píng)委團(tuán)對(duì)9150款葡萄酒進(jìn)行專業(yè)的評(píng)審。
東道主參賽樣品創(chuàng)歷史新高
作為本屆賽事的東道主,瑞士的參賽酒款數(shù)量創(chuàng)歷史新高,以近600款(2018年為166款)的數(shù)量首次超越中國(guó),在46個(gè)國(guó)家中脫穎而出,成為第五大參賽國(guó),僅次于法國(guó)、西班牙、意大利和葡萄牙。其中,產(chǎn)自瑞士沃州(Vaud)和瓦萊區(qū)(Valais)的葡萄酒分別占比55%和37%。
(編者按:要知道,瑞士每年僅出口全國(guó)葡萄酒總產(chǎn)量的1-2%,而賽事現(xiàn)場(chǎng)可以一次性品鑒到這么多的瑞士葡萄酒,機(jī)會(huì)實(shí)屬難得。)
瑞士葡萄種植品種占比
瑞士艾格勒市市長(zhǎng)弗雷德里克·博爾洛茲先生表示:“此次瑞士能夠進(jìn)入第26屆CMB大獎(jiǎng)賽的前五大參賽國(guó),我們非常滿意和自豪。除了在保證賽事有條不紊的組織以外,我們還有一個(gè)主要的目標(biāo)就是通過大獎(jiǎng)賽的平臺(tái),向世界展示瑞士各個(gè)重要產(chǎn)區(qū)的高品質(zhì)葡萄酒。目前看來,我們距離目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)越來越近了。”
多元化、多樣性的樣品來源分布
除了瑞士為本屆賽事帶來的驚喜外,歷屆CMB大獎(jiǎng)賽的“大戶”國(guó)家意大利和西班牙也在參賽數(shù)量上較2018年分別增長(zhǎng)了5%和3.4%。而墨西哥也首次較往年激增了20%。除此之外,近些年來越多越受到國(guó)人關(guān)注的摩爾多瓦葡萄酒也繼續(xù)發(fā)力,以23%的增長(zhǎng)率進(jìn)入到了前十大參賽國(guó)的行列。而捷克共和國(guó)和羅馬尼亞也整體呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。
2019比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大獎(jiǎng)賽前十大參賽國(guó)排名
超300款不同葡萄品種將角逐國(guó)際獎(jiǎng)項(xiàng)
同樣,瑞士在選送的葡萄品種上也呈現(xiàn)出了多樣性,超過50多種。其中,瑞士的白葡萄之王莎斯拉(Chasselas)占據(jù)主導(dǎo)地位(133款),其次為黑皮諾(89款)和梅洛(37款),而本土品種佳瑪蕾(Gamaret,33款)和小奧銘(Petite Arvine,30款)也緊隨其后。36%的瑞士本土品種組成了這個(gè)國(guó)家多姿多彩的葡萄產(chǎn)業(yè)與文化。
不過,國(guó)際葡萄品種仍然是本次大賽的絕對(duì)主流。
2019比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大獎(jiǎng)賽前十大參賽葡萄品種
有趣的是,相較于去年以種植赤霞珠為主的中國(guó)東道主,本屆基于瑞士的冷涼產(chǎn)區(qū)氣候,白葡萄品種呈現(xiàn)大幅度增長(zhǎng):紅葡萄品種較去年減少了3%,給與了白葡萄品種更多的空間。桃紅葡萄酒占比則維持不變。
中國(guó)成為第四大有機(jī)葡萄酒參賽國(guó)
從2015年至2018年,有機(jī)和生物動(dòng)力法葡萄酒的參賽數(shù)量一直呈現(xiàn)穩(wěn)定的增長(zhǎng)趨勢(shì),而2019年數(shù)量有所微減,部分因?yàn)橹袊?guó)作為2018年賽事的主辦國(guó),貢獻(xiàn)了數(shù)量可觀的有機(jī)葡萄酒(占整體有機(jī)葡萄酒的1/3)。
2019年,意大利(182款)、西班牙(151款)、法國(guó)(121款)、中國(guó)(53款)成為前四大有機(jī)葡萄酒參賽國(guó)(共24個(gè)國(guó)家選送了有機(jī)葡萄酒)。
有機(jī)葡萄酒和生物動(dòng)力法葡萄酒的參賽酒款數(shù)量(2015年至2019年)
自1994年創(chuàng)立于比利時(shí),布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大獎(jiǎng)賽將在2019年迎來第26屆盛典。自2018年在中國(guó)北京的亞洲首秀后,大獎(jiǎng)賽將一如既往地保持自身超高水準(zhǔn)的公信度和專業(yè)性。
2018年CMB大獎(jiǎng)賽首次來到亞洲,于北京稻香湖景酒店舉行
所有比賽結(jié)果將接受比利時(shí)王國(guó)和歐盟的雙重認(rèn)證,2019年的評(píng)比結(jié)果將于5月13日進(jìn)行公布。