中年危機(jī)，這個(gè)名詞一般是形容人的，但是，在葡萄酒的身上也能體現(xiàn)。如果你打開(kāi)一瓶葡萄酒4小時(shí)，而這瓶葡萄酒依然是死氣沉沉的，不管什么醒酒都沒(méi)有用，可能你會(huì)覺(jué)得這瓶葡萄酒已經(jīng)壞了。其實(shí)，這可能是中年危機(jī)。那么什么是葡萄酒“中年危機(jī)?...

波爾多葡萄酒愛(ài)好者一定有發(fā)現(xiàn)了，波爾多葡萄酒的酒精含量近年來(lái)越來(lái)越高，甚至達(dá)到15%的酒，這與1948年木桐10.5%的酒精含量大不相同。下面給大家來(lái)介紹一下波爾多葡萄酒，為什么波爾多的葡萄酒酒精度不斷提高?...

我們常說(shuō)，喝葡萄酒時(shí)，應(yīng)該選擇合適的杯子。若是想喝醉的，那就別這么說(shuō)然而，如果想品嘗甚至享受一杯葡萄酒，那這又是需要一個(gè)合適的杯子，不然是會(huì)影響口感的。喝葡萄酒為何一定要用高腳杯?小編來(lái)告訴你吧。...

說(shuō)到喝葡萄酒，我們都知道在我們中國(guó)，無(wú)論是快樂(lè)的事情或一件白事，或一個(gè)朋友的晚餐，人們會(huì)喝一些小酒來(lái)慶祝節(jié)日，因?yàn)楹染撇粌H可以放松人，而且可以使我們的生活更有趣。我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)葡萄酒的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)，有些葡萄酒很便宜，有些很貴，這是為什么呢?...

紅葡萄酒，尤其是干型紅葡萄酒，品嘗起來(lái)往往有酸澀感，這也是許多人對(duì)紅葡萄酒印象不佳的原因。那么，葡萄酒的“酸澀”到底是怎么來(lái)的呢?口感酸澀是紅酒品質(zhì)低劣的象征嗎?...