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今年是葡萄酒與烈酒教育基金會(huì)(WSET)創(chuàng)立的第50個(gè)年頭。為此，WSET將于9月9-15日舉辦首個(gè)全球范圍內(nèi)的葡萄酒教育周活動(dòng)，通過(guò)一系列以教育和品鑒為主題的互動(dòng)活動(dòng)，來(lái)欣賞萄酒世界的風(fēng)味、文化和多樣性，活動(dòng)將以倫敦為起點(diǎn)，一路延續(xù)至新西蘭。
9月9日，葡萄酒教育周將在世界各地拉開(kāi)帷幕。屆時(shí)，倫敦將上演一場(chǎng)大型戶外活動(dòng)，為葡萄酒愛(ài)好者提供一個(gè)百年不遇的機(jī)會(huì)，來(lái)親身體驗(yàn)這場(chǎng)將打破吉尼斯紀(jì)錄的史上最大規(guī)模品酒盛宴，中國(guó)包括上海、香港、深圳、廣州以及臺(tái)北等在內(nèi)的多座城市亦將加入這場(chǎng)世界范圍內(nèi)的啟幕盛舉。
在上海，講師“葡萄酒小皮”—徐偉將以餐酒搭配為主題進(jìn)行大師班講座，借此率先拉開(kāi)活動(dòng)的帷幕。屆時(shí)，小皮將與在場(chǎng)嘉賓分享他在葡萄酒與美食搭配方面的寶貴經(jīng)驗(yàn)和深刻見(jiàn)解。
在香港，WSET將在統(tǒng)一中心舉辦教育周啟幕慶祝活動(dòng)，活動(dòng)以暢飲Decanter亞洲葡萄酒大賽獲獎(jiǎng)酒款拉開(kāi)序幕，隨后還將舉辦寓教于樂(lè)的餐酒搭配課程，讓參與者了解美食美酒所含成分如何相輔相成以及如何相互作用。
此外，類似的啟幕活動(dòng)也將于深圳德斯汀安葡萄酒教育機(jī)構(gòu)(Tasting Annex)和廣州亞洲侍酒及教育中心(AWSEC)同時(shí)舉辦;而在臺(tái)北的臺(tái)灣酒研學(xué)院(Taiwan Wine Academy)，參與者將有機(jī)會(huì)了解到葡萄酒與傳統(tǒng)臺(tái)灣美食的搭配秘訣。
繼這些啟幕活動(dòng)之后，WSET特許授權(quán)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)還將在廈門、西安、南京等多座城市舉辦100多場(chǎng)活動(dòng)。
WSET首席執(zhí)行官Ian Harris表示：“葡萄酒教育周旨在讓世界各地的葡萄酒愛(ài)好者共聚一堂，探索葡萄酒世界的魅力并獲得啟迪。令人期待的教育周活動(dòng)將在我們的英國(guó)總部以及新西蘭、泰國(guó)、墨西哥等世界各地上演，我覺(jué)得沒(méi)有比這種方式更適合紀(jì)念我們的50周年以及我們?cè)谄咸丫平逃I(lǐng)域的半世紀(jì)歷程了。”
