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紅酒產(chǎn)區(qū)
博若萊:曾經(jīng)邊緣如今獨(dú)立葡萄酒產(chǎn)區(qū)
法國(guó)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)真的有很多,除了知名的波爾多、勃艮第外,還有很多小產(chǎn)區(qū),盡管它們的名氣在國(guó)際上并不是特別的出名,但依靠葡萄酒的質(zhì)量跟口碑獲得了消費(fèi)者們的歡心,在目前也有越來越多人關(guān)注關(guān)注,比如葡萄酒。...
時(shí)間:2019-08-09 15:15:26
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朗格多克魯西榮葡萄酒產(chǎn)區(qū)
法國(guó)南部的葡萄酒大區(qū)——朗格多克-魯西榮產(chǎn)區(qū)。如果你有幸到了朗格多克,你就會(huì)知道在這里可以尋找到什么類型的葡萄酒,而且可以去哪里度過一場(chǎng)美妙的葡萄酒鄉(xiāng)村之旅。...
時(shí)間:2019-08-09 14:51:02
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意大利葡萄酒的歷史文化
為了食物、葡萄酒和文化的完美融合,沒有任何地方比得上意大利。毫不奇怪,意大利的葡萄酒之旅已經(jīng)大受歡迎。除了葡萄酒之外,還有更多:威尼斯運(yùn)河、比薩斜塔、羅馬體育館、梵蒂岡大廳或陽光明媚的地中海海灘。意大利的每一個(gè)角落都沉浸在歷史中,蘊(yùn)藏著豐富...
時(shí)間:2019-08-09 14:45:44
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世界上最好的七個(gè)黑皮諾產(chǎn)區(qū)
黑皮諾葡萄比赤霞珠要精致得多。在玻璃杯里顏色呈淡色,酸度也很濃。黑皮諾葡萄在緊密纏繞的樹木中掙扎著在山谷中收集珍貴的陽光,它生長(zhǎng)得最好。在世界上所有的葡萄酒產(chǎn)區(qū)中,黑皮諾更喜歡有漫長(zhǎng)春秋季的地區(qū)。...
時(shí)間:2019-08-09 14:41:37
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西班牙葡萄酒的歷史和風(fēng)格
如果你來自西班牙,葡萄酒就是詩(shī)歌。盡管經(jīng)歷了一段艱難的歷史,游客更有可能聽到西班牙偉大藝術(shù)家、作家和詩(shī)人的祈禱,正是這種對(duì)生活、文化和藝術(shù)的熱愛,多年來一直深入到西班牙的釀酒傳統(tǒng)中。...
時(shí)間:2019-08-08 15:44:09
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澳大利亞葡萄酒:堪培拉產(chǎn)區(qū)
堪培拉葡萄酒產(chǎn)區(qū)主要位于新南威爾士州澳大利亞首都直轄區(qū)的邊緣。堪培拉有140個(gè)葡萄園和30多個(gè)地窖,范圍從海拔300 - 800米。堪培拉地區(qū)葡萄酒廠最早出現(xiàn)在20世紀(jì)70年代,是在堪培拉地區(qū)葡萄酒先驅(qū)埃德加·里克博士第一次種植之后。里克之后是約翰·柯克博士...
時(shí)間:2019-08-07 16:25:10
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格魯吉亞文化與葡萄酒的不解之緣
說起釀造葡萄酒的國(guó)家,有法國(guó)、美國(guó)、意大利、阿根廷、南非、巴西、中國(guó)等等。但有一個(gè)小國(guó)家也是釀造葡萄酒,其國(guó)家的文化甚至跟葡萄酒有非常密切的練習(xí),它就是格魯吉亞,來看看這個(gè)來自歐亞大陸的格魯吉亞的葡萄酒是怎么樣的呈現(xiàn)吧。...
時(shí)間:2019-08-07 14:40:43
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德國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)和釀酒葡萄品種指南
德國(guó)葡萄酒因其白葡萄酒而聞名于世。德國(guó)通常是一個(gè)寒冷的地區(qū),因此白葡萄比紅葡萄長(zhǎng)得更好。這個(gè)國(guó)家大約有252,000英畝葡萄園,比法國(guó)和意大利的葡萄園要小。但是即使如此,這個(gè)國(guó)家每年也能生產(chǎn)12億瓶葡萄酒。其中一些甚至被認(rèn)為是世界上最純凈、最優(yōu)雅的...
時(shí)間:2019-08-07 14:16:28
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澳大利亞葡萄酒:墨累河岸葡萄酒產(chǎn)區(qū)
墨累河岸產(chǎn)區(qū)(Murray Darling)是澳大利亞第二大葡萄酒產(chǎn)區(qū),第一批葡萄藤種植于19世紀(jì)80年代,盡管該地區(qū)歷史上的墨累河岸葡萄酒生產(chǎn)主要集中在強(qiáng)化葡萄酒上,但該地區(qū)現(xiàn)在因新引進(jìn)的澳大利亞葡萄品種而享有越來越多的聲譽(yù),尤其是意大利葡萄品種。...
時(shí)間:2019-08-05 15:44:32
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澳大利亞優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)大盤點(diǎn)
依托著廣闊的幅地和多元化的地理氣候條件,澳大利亞可以說是全球最具包容性的產(chǎn)酒國(guó)之一。酒體飽滿的西拉(Syrah,在澳大利亞稱為“Shiraz”)、優(yōu)雅的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、帶有酸橙風(fēng)味的雷司令(Riesling)、陳年潛力可達(dá)數(shù)十年的賽美蓉(Semillon)........
時(shí)間:2019-08-05 14:53:32
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