最近，許多商店以及超市的進(jìn)口葡萄酒紛紛降價(jià)，有的甚至直接降到二三十塊錢一瓶，面對(duì)低價(jià)自然有許多消費(fèi)者趨之若鶩，但酒友們其實(shí)都知道，這些二三十塊的進(jìn)口葡萄酒，拋開真假不談，其實(shí)并不值得買。 給大家粗略的計(jì)算一下一瓶葡萄酒的成本，相信看完之后，...

許多人在購買優(yōu)質(zhì)的葡萄酒后都會(huì)選擇先放上幾年再飲用。在這個(gè)過程中，我們應(yīng)該為葡萄酒提供什么樣的環(huán)境，又應(yīng)該注意哪些細(xì)節(jié)呢?下面我們通過一張圖來了解一下葡萄酒儲(chǔ)存的幾個(gè)方面。...

桶味是品鑒葡萄酒時(shí)離不開的一個(gè)詞，尤其是在國(guó)內(nèi)的葡萄酒市場(chǎng)上，人們對(duì)桶味的追求更是達(dá)到了一個(gè)高度，這其實(shí)是來源于人們對(duì)桶味越濃，酒越好的誤解。 專業(yè)品酒師們常常這樣說：這款酒中的橡木味過于濃重，以致掩蓋了酒本身的果味，或者這款酒木味優(yōu)雅，為...

好酒在陳年后，能夠有更出色的表現(xiàn)，對(duì)于羅納河谷葡萄酒來說，陳年是展現(xiàn)其美麗的一種方式，那么羅納河谷的葡萄酒的陳年潛力如何呢?有哪些因素會(huì)影響呢? 酸是葡萄酒平衡的基石。一般情況下，一款葡萄酒的酸度越高，它的陳年潛力越大。 糖分也是葡萄酒中的一...

盲品是考驗(yàn)多項(xiàng)葡萄酒知識(shí)的活動(dòng)，除了產(chǎn)區(qū)只是，品種特點(diǎn)以外，還考驗(yàn)對(duì)酒的記憶，前兩者對(duì)大部分人來說只要死記硬背就可以，而對(duì)于葡萄酒的味道，想要記住它卻十分不容易。 故事也許聽過就不記得，快樂和悲傷都會(huì)被壓縮成碎片，連初戀有一天也會(huì)變得模糊遙...