關(guān)于買酒時(shí)如何判斷葡萄酒質(zhì)量，一直以來(lái)是眾說(shuō)紛紜，各種小竅門小偏方，足足占據(jù)了百度搜索的好幾頁(yè)。然而不幸的消息是，它們大多都是錯(cuò)的：...

DOC和DOCG是意大利葡萄酒法律中對(duì)應(yīng)歐盟現(xiàn)行共同農(nóng)業(yè)政策(The Common Agricultural Policy，簡(jiǎn)寫為“CAP”)相關(guān)法律中PDO(Protected Designation of Origin，受法律保護(hù)的原產(chǎn)地名稱)以及本國(guó)農(nóng)產(chǎn)品法定分類DOP(Denominazione di Origine Protetta，PDO的意大...

葡萄酒含有少量的酒精，能夠激發(fā)身體產(chǎn)生大量的胰島素，防止因?yàn)檠峭蝗簧咚鸬亩吞悄虿?。高膽固醇的食物促進(jìn)膽結(jié)石生成，葡萄酒中含有的抗氧化物質(zhì)，能夠提高膽囊中有益膽固醇的含量，幫助去除有害膽固醇，防止膽結(jié)石。...

好酒要陳年，這五個(gè)字在很多朋友眼里就是紅酒不會(huì)壞的意思，其實(shí)不然，任何東西都有保質(zhì)期，紅酒也不例外，如果你的酒出現(xiàn)了以下問題，那就說(shuō)明它已經(jīng)變質(zhì)了，不能再喝了哦~...

作為全球第三大產(chǎn)酒國(guó)，西班牙出產(chǎn)的葡萄酒在近年來(lái)愈發(fā)受到葡萄酒愛好者們的青睞。從果味馥郁且口感多汁的清新風(fēng)格，到久經(jīng)橡木桶陳年的成熟風(fēng)味，西班牙葡萄酒最大的特點(diǎn)之一便是其多樣的風(fēng)格與豐富的個(gè)性。其中，由不同的本土葡萄品種釀制的西班牙葡萄酒更...