決定葡萄酒品質(zhì)好壞的因素有很多，除了釀酒葡萄之外，風(fēng)土也是關(guān)鍵的一環(huán)，而風(fēng)土雖然是個(gè)頗有些玄幻的概念，但也有具象化的表現(xiàn)，比如氣候和土壤，在這兩者之中，土壤對(duì)葡萄酒有著十分重要的影響。 就羅納河谷產(chǎn)區(qū)而言，不得不說(shuō)，土壤是成就它的一個(gè)因素。...

有人說(shuō)：世界上沒(méi)有一個(gè)地方能夠比得上羅訥河谷(Rhone Valley)。發(fā)源于阿爾卑斯山(Alps)的羅訥河(Rhone River)是世界上最偉大的河流之一，兩岸的葡萄園沿著羅訥河谷自北向南呈條狀分布，以蒙特利馬爾(Montelimar)小鎮(zhèn)為界，被分為北羅訥(Northern Rhone)和南...

西班牙的納瓦拉(Navarra)早在1933年就成為了DO法定產(chǎn)區(qū)，為其贏得國(guó)際聲譽(yù)的是其傳統(tǒng)的桃紅葡萄酒。不過(guò)，這個(gè)里奧哈(Rioja)鄰居產(chǎn)區(qū)的潛力不止如此，自上世紀(jì)70到80年代起，它在用國(guó)際品種釀造紅白葡萄酒方面開(kāi)始嶄露頭角。復(fù)雜多變的自然環(huán)境賦予了納瓦拉...

弗留利(Friuli)位于意大利東北部，毗鄰?qiáng)W地利和斯洛文尼亞，隸屬弗留利-威尼斯-朱利亞(Friuli-Venezia Giulia)大區(qū)。該產(chǎn)區(qū)地理位置優(yōu)越，依山傍水，氣候適宜，土壤類(lèi)型豐富，是意大利頂級(jí)白葡萄酒的故鄉(xiāng)。今天，就和小編一起走近弗留利產(chǎn)區(qū)，領(lǐng)略意大利白葡...

在羅納河谷的最南端，有一個(gè)完美展現(xiàn)羅納浪漫屬性的產(chǎn)區(qū)，這里的地中海風(fēng)情多姿多彩，這里的酒更是有著高性?xún)r(jià)比，如今隨著羅納河谷的酒在中國(guó)市場(chǎng)上的份額越來(lái)越大，越來(lái)越多的子產(chǎn)區(qū)也開(kāi)始被人們所了解，尼姆(Costires de Nmes)就是其中之一。 產(chǎn)區(qū)歷史 尼...