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    • 在選購勃艮第白葡萄酒時(shí)，都會(huì)出現(xiàn)一個(gè)奇妙的選項(xiàng)-夏布利(Chablis)。大多數(shù)時(shí)候是價(jià)格讓人心動(dòng)，但又覺得夏布利仿佛自成一個(gè)世界，跟勃艮第的印象始終連不太起來。下面就來介紹夏布利到底是怎樣的一個(gè)產(chǎn)區(qū)，以及對(duì)夏布利的白葡萄酒風(fēng)格做個(gè)實(shí)用簡單的介紹!...
      時(shí)間：2018-05-02 15:02:40
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    • 丘吉爾的一生中，酒占據(jù)了很大比例，不管是波特酒，還是波爾多酒亦或是白蘭地威士忌，都是他喜愛的酒款，其中，他尤其對(duì)香檳格外的著迷。 香檳產(chǎn)區(qū)對(duì)大部分人來講依舊有些陌生，下面讓我們數(shù)字解密一下丘吉爾最鐘愛的產(chǎn)區(qū)-香檳產(chǎn)區(qū)。 1、品 種 99.7%的香檳采...
      時(shí)間：2018-04-20 16:26:51
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    • 杜奧(Dao)位于著名的杜羅河谷(Douro Valley)南部，是葡萄牙最重要且歷史最悠久的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。 20世紀(jì)40年代，為了提升杜奧產(chǎn)區(qū)葡萄酒的品質(zhì)和國際知名度，葡萄牙總理安東尼奧德奧利維拉薩拉查(Antonio de Oliveira Salazar)制定了新法規(guī)，強(qiáng)制要求在該產(chǎn)...
      時(shí)間：2018-04-09 13:44:28
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    • 若論意大利最知名的明星產(chǎn)區(qū)，托斯卡納絕對(duì)榜上有名，意大利許多全球聞名的頂級(jí)佳釀都來自這個(gè)產(chǎn)區(qū)，而托斯卡納產(chǎn)區(qū)的成就，與桑嬌維塞也是密不可分。 托斯卡納是一個(gè)非常古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，到現(xiàn)在還有不少擁有500年家族歷史的酒莊。產(chǎn)區(qū)內(nèi)共有11種DOCG和34...
      時(shí)間：2018-04-02 15:15:16
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    • 納帕谷是美國最經(jīng)典的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，這里出產(chǎn)了許多經(jīng)典佳釀，堪稱美國葡萄酒的標(biāo)桿，但美國優(yōu)秀的產(chǎn)區(qū)有很多，產(chǎn)區(qū)的風(fēng)格也截然不同。 1. 不是只有納帕谷產(chǎn)葡萄酒 有人說，美國是個(gè)文化大熔爐，充斥著形形色色的人，而唯一連結(jié)大家的就是對(duì)酒精的熱愛。美國50...
      時(shí)間：2018-03-31 15:11:57
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    • 原產(chǎn)地保護(hù)的法規(guī)使得諸多經(jīng)典葡萄酒減少了被山寨的可能性，也避免了消費(fèi)者在買酒時(shí)被誤導(dǎo)，1992年歐盟確定的PDO 體系為諸多產(chǎn)區(qū)的葡萄酒提供了保障，格魯吉亞就是其中之一。 格魯吉亞葡萄酒在我我國市場(chǎng)上尚顯小眾，因此為了不被誤導(dǎo)，了解它的法定原產(chǎn)地產(chǎn)...
      時(shí)間：2018-03-31 15:07:26
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    • 近三十年來，托斯卡納的貝格瑞(Bolgheri)法定產(chǎn)區(qū)可謂是發(fā)生了翻天覆地的變化，這個(gè)堪稱意大利葡萄酒的超級(jí)明星，當(dāng)之無愧是托斯卡納之王。 位于意大利中部的托斯卡納(Tuscany)是很多人夢(mèng)幻中的土地。起伏的坡地和丘陵，覆蓋著濃密的柏樹和石松，葡萄園和橄...
      時(shí)間：2018-03-29 15:51:10
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    • 羅訥河谷(Rhone Valley)是法國最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。提到該產(chǎn)區(qū)的時(shí)候，大家總是首先想到羅第丘(Cote Rotie)、埃米塔日(Hermitage)和教皇新堡(Chateauneuf du Pape)這些耳熟能詳?shù)淖赢a(chǎn)區(qū)。殊不知，這里還有一些不容忽視的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)，譬如下文講述的幾個(gè)產(chǎn)...
      時(shí)間：2018-03-28 13:41:52
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    • 位于意大利西北部的皮埃蒙特 ( Piedmont ) 是意大利最重要的黃金產(chǎn)區(qū)，有著如同法國勃艮第的崇高地位;而其盛產(chǎn)名酒的名聲，更是從羅馬時(shí)期延續(xù)至今!該區(qū)目前已有 16 個(gè) DOCG、44 個(gè) DOG 產(chǎn)區(qū)，因此當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的酒款可說是都有極高的品質(zhì)保證。 皮埃蒙特 ( Pied...
      時(shí)間：2018-03-27 15:09:54
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    • 在21世紀(jì)以前，智利基本上游離于全球葡萄酒市場(chǎng)邊緣，很少有人把它與優(yōu)質(zhì)精品葡萄酒掛鉤，但近年來，越來越多消費(fèi)者開始認(rèn)可它作為世界一流葡萄酒產(chǎn)國的實(shí)力，這其中，有一個(gè)產(chǎn)區(qū)功不可沒，那就是有著南美洲的波爾多(Bordeaux)之稱的邁坡谷(Maipo Valley)。...
      時(shí)間：2018-03-26 14:14:31
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