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紅酒代理教你正確了解意大利葡萄酒分級體系

雖然我們一向知道，法國的葡萄酒在所有的產(chǎn)區(qū)中都屬于較復(fù)雜的種類，但若論分級體系，怕是意大利葡萄酒比法國葡萄酒還要復(fù)雜。所以紅酒代理今天對意大利葡萄酒DOC分級體系，總結(jié)了三點，幫助大家理解意大利的葡萄酒分級體系。一、意大利DOC和DOCG法定產(chǎn)...

時間：2017-05-16 10:53:40

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白葡萄酒中到底有沒有單寧?

對于一些葡萄酒新手，普遍的建議是先選擇白葡萄酒進行飲用!綜其原因是因為白葡萄酒沒有澀味，能讓人更好地接受。澀味在葡萄酒中有一個專有名詞單寧(Tannin)!那么這就能說明白葡萄酒中沒有單寧嗎? 單寧是一類多酚物質(zhì)的總稱，存在于許多植物中，如葡萄、茶葉...

時間：2017-05-12 14:30:08

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紅酒代理告訴你葡萄酒中的香氣如何而來

品酒師最神奇的地方在于總能從一杯葡萄酒中聞到普通消費者難以察覺的香氣，如花香、果香、香料香等等。這一項技能需要長時間的練習(xí)，在掌握這項技能之前，紅酒代理先來告訴你葡萄酒中的香氣是如何而來。葡萄酒的香氣是如何形成的葡萄酒的發(fā)酵原理是葡萄...

時間：2017-05-12 14:27:56

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葡萄酒選杯及禮儀常識

葡萄酒具有很深的文化內(nèi)涵,一個講究餐桌禮儀的人，既尊重了別人，同時也能更好的體會出葡萄酒帶給我們的文化和情調(diào),在禮儀中經(jīng)常通過飲用葡萄酒來達到社交,禮儀是葡萄酒愛好者必須關(guān)注的東西,一個人只有好的禮儀才能有好的作為。工欲善其事，必先利其器。專...

時間：2017-05-08 14:35:42

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進口紅酒加盟的四大必備核心要素

進口葡萄酒加盟代理是時下最受創(chuàng)業(yè)者喜愛的一個項目?，F(xiàn)如今，不管是家宴、婚宴還是朋友聚會，都有著葡萄酒的身影，國人對于葡萄酒的巨大需求讓葡萄酒代理招商市場的發(fā)展越發(fā)繁榮。...

時間：2017-05-05 17:03:26

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紅酒代理商是怎樣選擇禮品葡萄酒?

紅酒代理商是怎樣選擇禮品葡萄酒?以酒作禮送親友長輩在我國是一直都有的送禮習(xí)慣，不過在近年來，隨著進口葡萄酒的熱度日益上漲，進口葡萄酒成了禮品新寵。當(dāng)然，雖然進口葡萄酒的普及度有較大的增長，但是大多數(shù)人對葡萄酒的理解也就僅限于葡萄酒的功效和...

時間：2017-04-24 14:21:23

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紅酒代理商經(jīng)驗之談：3招玩轉(zhuǎn)酒會

酒會在現(xiàn)今社會上是很常見的一種社交活動，不管是商業(yè)聚會還是朋友聚會，酒水是最好的氣氛催化劑。參加各種各樣的酒會是件非常有趣的事，它不僅可以讓你品嘗到眾多美酒，還能有助于你提升品酒能力和結(jié)識更多的新朋友。當(dāng)然了，喝醉酒鬧笑話也是各種聚會中最...

時間：2017-04-22 11:11:55

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葡萄酒成分大剖析

葡萄酒復(fù)雜而有層次的香氣是葡萄酒的魅力之一，它擁有者幾種甚至幾十種的香氣，最普遍的比如黑色水果的香氣，紅色水果的香氣，以及奶油，堅果的香氣等，我們都知道葡萄酒是由釀酒葡萄釀造而成，簡單的一顆釀酒葡萄怎會賦予葡萄酒如此復(fù)雜的香氣呢? 水和酒精...

時間：2017-03-28 14:45:14

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選購白葡萄酒就看這幾個年份

年份是我們在選購葡萄酒時經(jīng)常會考量的一個因素，年份雖然說對葡萄酒的品質(zhì)不會起關(guān)鍵作用，畢竟即便年份不好，后期釀酒師的工作也可以進行一些補充，但好的年份就像是擁有了一個極高的天賦，釀酒師們在釀酒時也會更加的得心應(yīng)手。相對于紅葡萄酒，白葡萄酒...

時間：2017-03-27 14:18:21

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不要再信這些葡萄酒傳言了

初入酒圈，許多入門者都會對某些金科玉律深信不疑。但是，你是否想過，這些傳言是不正確或者不合時宜的?今天，我們一起來聊聊這些葡萄酒傳言。 1、新世界國家的葡萄酒不適合陳年坊間流傳著這樣一種說法，即新世界葡萄酒不適合陳年。一直以來，不少人都認...

時間：2017-03-24 13:48:59

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